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烘焙制作入门必备19种神器,其实这些厨房用具也是制作曲奇的神器

2019

许多新手烘焙专家会问:需要什么工具,您准备做很多准备吗?

甜点制作的第一步是19个人工制品和烘焙技巧!看看你去哪个“年级”

今天向烘焙新手介绍用于家庭烘焙的新工具!

主要入门烘焙工具

1。烤箱:必不可少的。

2,鸡蛋碗,量杯:需要鸡蛋碗;量杯用于称量。

3,奶油铲,带齿的面包刀,厨刀,西餐刀:奶油铲用于制作装饰性的奶油和糖霜蛋糕;齿形面包刀可切蛋糕和面包,切出效果优于普通厨刀。菜刀用作切削剂;西方刀用于切水果和小物料。

4,刷,装饰嘴,量匙:刷刷子油,刷子蛋液;装饰嘴的香味的蛋糕或饼干。

5。花袋,刮刀:花袋用于散发香味或挤压曲奇。使用面团时,刮板可用于切割面团,将粘性面团刮在切菜板上。

6,月饼模具:为中秋月饼模具。

7,面粉筛,干燥架:一个为团聚的面粉筛;一种用于干燥产品。

8,披萨盘

9,无级调速搅拌机:用于送蛋白质,送一些小配料,如鲜奶油和稀奶油,小批量均可试生产。面包店是常用的。

10,手动打蛋器,木铲,rolling面杖

11,饼干桶,礼物带

12,电动打蛋器:用于发送蛋白质,发送新鲜奶油和稀奶油。

13,电子秤,蛋糕转盘:做西点不同的中点,材料不允许轻易失效,因此有必要,这种电子秤可以称重达12公斤,可以去皮,主要用于蛋糕商店,家庭选择规模较小。

14,活底圆形蛋糕模:释放蛋糕更方便。

<15>温度计,墙纸刀:温度计可以探测面团和水的温度;刀可用于面包形状。

16。烘烤专用油纸和防水油布:防止在烘烤过程中粘在底部。纸的底部不粘油纸或防水油布。油纸只使用一次,篷布可以重复使用。

17,450克,带有烤面包模

18,方形蛋糕模具

19,蛋模型

常见的厨房用具实际上是制作饼干的人工工具吗?

打开视频,看看国际大师如何将常见的文物演奏成烘焙文物。

感谢视频源So Yummy

使厨房生活更轻松的烹饪设施

每天喝有趣的美食视频,从烹饪到最新的美食推荐

获得来自世界各地近3000万“美食家”的信任和追求

底杯,苹果切片机,柠檬榨汁机,打蛋器,干燥网,锅.

这些似乎与饼干无关的日常厨房用具真的可以用来制作饼干吗?

请不要吹,国际大师亲自表演,有照片和真相。

按下杯子底部带有图案的独特风格的饼干

用切成薄片的苹果切成薄片,然后制成太阳花饼干

用柠檬榨汁器的尖端为饼干创建一个“果酱芯”

使用打蛋器将雪花添加到cookie

用干燥网搭配两色的面团,这是一只小乌龟

玫瑰饼干只能用锅做

有时,请对工具进行一些思考,并研究无处不在,最平坦,最实惠的事物,这些事物通常会获得惊人的效果并变成魔术。

来源:网络整理

许多新手烘焙专家会问:需要什么工具,您准备做很多准备吗?

甜点制作的第一步是19个人工制品和烘焙技巧!看看你去哪个“年级”

今天向烘焙新手介绍用于家庭烘焙的新工具!

主要入门烘焙工具

1。烤箱:必不可少的。

2,鸡蛋碗,量杯:需要鸡蛋碗;量杯用于称量。

3,奶油铲,带齿的面包刀,厨刀,西餐刀:奶油铲用于制作装饰性的奶油和糖霜蛋糕;齿形面包刀可切蛋糕和面包,切出效果优于普通厨刀。菜刀用作切削剂;西方刀用于切水果和小物料。

4,刷,装饰嘴,量匙:刷刷子油,刷子蛋液;装饰嘴的香味的蛋糕或饼干。

5。花袋,刮刀:花袋用于散发香味或挤压曲奇。使用面团时,刮板可用于切割面团,将粘性面团刮在切菜板上。

6,月饼模具:为中秋月饼模具。

7,面粉筛,干燥架:一个为团聚的面粉筛;一种用于干燥产品。

8,披萨盘

9,无级调速搅拌机:用于送蛋白质,送一些小配料,如鲜奶油和稀奶油,小批量均可试生产。面包店是常用的。

10,手动打蛋器,木铲,rolling面杖

11,饼干桶,礼物带

12,电动打蛋器:用于发送蛋白质,发送新鲜奶油和稀奶油。

13,电子秤,蛋糕转盘:做西点不同的中点,材料不允许轻易失效,因此有必要,这种电子秤可以称重达12公斤,可以去皮,主要用于蛋糕商店,家庭选择规模较小。

14,活底圆形蛋糕模:释放蛋糕更方便。

<15>温度计,墙纸刀:温度计可以探测面团和水的温度;刀可用于面包形状。

16。烘烤专用油纸和防水油布:防止在烘烤过程中粘在底部。纸的底部不粘油纸或防水油布。油纸只使用一次,篷布可以重复使用。

17,450克,带有烤面包模

18,方形蛋糕模具

19,蛋模型

常见的厨房用具实际上是制作饼干的人工工具吗?

打开视频,看看国际大师如何将常见的文物演奏成烘焙文物。

感谢视频源So Yummy

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底杯,苹果切片机,柠檬榨汁机,打蛋器,干燥网,锅.

这些似乎与饼干无关的日常厨房用具真的可以用来制作饼干吗?

请不要吹,国际大师亲自表演,有照片和真相。

按下杯子底部带有图案的独特风格的饼干

用切成薄片的苹果切成薄片,然后制成太阳花饼干

用柠檬榨汁器的尖端为饼干创建一个“果酱芯”

使用打蛋器将雪花添加到cookie

用干燥网搭配两色的面团,这是一只小乌龟

玫瑰饼干只能用锅做

有时,请对工具进行一些思考,并研究无处不在,最平坦,最实惠的事物,这些事物通常会获得惊人的效果并变成魔术。

来源:网络整理

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