导航菜单

中国进出境乳品检验检疫监督管理有新规

记者从有关部门了解到,为进一步加强进出口乳制品检验检疫的监督管理,确保进出口乳制品的质量安全,督促企业落实食品安全主体责任,国家质量监督检验检疫总局近日发布了关于调整《进出口乳品检验检疫监督管理办法》实施要求的通知。

据了解,目前中国进出口乳制品发展迅速,业务增长持续上升。这次,国家调整了进出口乳制品的检验检疫要求。要求更清晰,标准更详细。与以前的实施要求相比,新的要求对进口乳制品的检验检疫进行了两次明显的调整。

首先,添加了隔离审批范围。新的要求增加了需要通过检疫审批程序的进口乳制品的种类。除了已经通过检疫审批程序的生奶、生乳制品和巴氏杀菌奶之外,巴氏杀菌法生产和加工的改性奶将很快加入需要通过检疫审批程序的行列。

第二,测试报告中的项目已被调整。新要求部分修改了非第一批进口乳制品检验时提供的检验报告中规定的项目。除奶粉和配方奶粉保留蛋白质项目、乳清粉和乳清保留蛋白质项目、乳基婴儿配方食品保留蛋白质项目和脂肪项目外,所有其他乳制品都取消了与蛋白质、脂肪和酸度相关的检测项目,增加了重金属元素的检测。巴氏杀菌奶、灭菌奶、改性奶和发酵奶增加了铅、汞、砷和铬四种重金属检测项目。加工干酪的检测项目不再不同于干酪的检测项目。稀奶油、奶油和无水奶油增加了铅检测项目;奶粉和制备的奶粉中添加了砷、铬和铅的检测项目;乳清和乳清蛋白粉也消除了乳糖测试,但增加了灰分和铅测试项目。牛初乳粉中添加砷和铬的检测项目;此外,乳制品的种类增加了乳基婴儿配方奶粉的原料。

检验检疫部门提醒广大进出口企业严格遵守相关规定。自2015年2月1日起,进口巴氏杀菌法生产加工的改性牛奶应提前办理检疫审批手续,并在申请检验时提交《检疫许可证》。从今年5月1日起,申请非第一批进口乳制品时,提交的检验报告应符合公告附件的规定。首次申请进口乳制品时,仍应按要求提供相应产品国家食品安全标准所列项目的检验报告(即整个项目检验报告)。