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济南大润发历下店肉菜溯源码“失踪”或“张冠李戴”

济南大润发日历店肉菜痕源“失踪”或“张冠李黛”

Lu.com 7月26日近日,多家媒体曝光了关于肉类菜肴起源,二维码欺诈可追溯性等信息的随机变化,肉类菜肴的流通体系已成为舆论关注的焦点。据悉,2011年,济南被确定为建设第二批肉类和蔬菜流通追溯系统的试点城市。九年过去了。可追溯性代码的痕迹是否可以从济南市场消费者购买的肉类中获得?公众如何了解荤菜循环可追溯系统?如何让荤菜循环追溯系统告别“假”?陆网记者近日走进一家大型超市,探讨肉类菜肴的现状。

蔬菜包装的源代码是欺诈还是丢失?营业员说不清楚

形状代码下只有22位数字代码。另一位记者买了凯音无污染的南瓜。虽然产品标签上有可追踪的代码字,但没有特定的编号,无法跟踪。根据济南市肉类可追溯平台微信公众号中百科全书的介绍,可追溯性代码由运营商的正文代码+交易序列号组成,共20个数字。

记者随后检查了购买的Sugawara双鱼蘑菇的标签,发现该产品有20位可追溯代码。在济南市肉类可追溯平台微信公众账号后台输入可追溯代码后,记者可以查询销售企业,工艺可追溯性等信息,但产品名称是新鲜的香菇,与之不符物理标签名称。

记者在购买蔬菜时问店里的营业员。蔬菜是否有可追溯的源代码,是否可以查询,她说目前尚不清楚。记者随机询问了超市里的几个人是否知道肉的来源,而消费者也说他们不知道源代码是什么,也不知道如何查询。

大转发响应:晚上布局源代码公共招牌,记者仍然无法实现所有可追溯性

与此同时?惩钦呋共煞昧舜笞⑾喙厝嗽痹谌庠纯勺匪菪晕侍馍系奈侍狻A硪环奖硎荆ス局饕ü缱映痈偃饫嗬丛矗て谝岳此鸹盗斯婺!:罄矗低晨⑼瓿伞? QR码附在明显的位置,客户可以用手机扫描QR码,查看肉类的可追溯性信息。此外,当记者在7月24日接受采访时,该工作人员表示,虽然大润发店没有发布跟踪代码,但会在7月25日发布荤菜的二维码。当记者询问消费者时如果购买物品,可以通过扫描二维码购买可追溯性信息,大润发工作人员表示,由于系统的开发时间比较紧张,目前扫描二维码可以看到供应商的一部分。信息。

7月25日,鲁网记者来到济南大润发店,发现店里的荤菜区确实贴有二维码可追溯板,并介绍了消费者实现肉类可追溯性的两种方式。菜品:扫描2维码关注济南市荤菜流通追溯平台微信公众号输入商品追踪源查询和扫描达伦发日历店QR码查询追溯信息。记者用移动电话扫描了转发市场下商店的二维码,发现可以通过进入日期查询可追溯性信息。记者选择了7月25日,发现了油菜,绿豆芽,豆芽,板岩等4种肉类蔬菜的可追溯信息。记者选择在7月24日输入日期,发现展示了六道肉类菜肴。现场信息不包括所有肉类菜肴。与此同时,记者通过济南市肉类可追踪平台微信公众号查询可追溯性信息,仍需要输入源可追溯源QR码或追踪源查询。然而,记者在商店发现,大多数蔬菜标签仍然存在源代码不完整或不完整的情况,并且无法追踪单件荤菜的来源。

济南市商务局:无相关法律法规

随后,鲁网记者采访了济南市商务局市场秩序司相关人员,了解了达尔富尔日历的相关来源。济南市商务局市场订单部的一位工作人员告诉lu.com,由于可追溯性设备的老化问题,现在大润发已经不再通过打印的小票进行追溯。消费者可以在商品外包装上看到可追溯性代码。它是由仍在使用的电子秤打印出来的。工作人员说,超市肉类的可追溯性查询现在是通过操作人员的主体代码进行的?4笕蠓⒗肊RP系统和数据进行对接,并通过发布二维码在前端进行肉源可追溯性查询。工作人员说,济南市商务局要求大润发在肉食区张贴可追踪的二维码,所有大润发被替换。关于肉类食品追溯制度的实施,工作人员表示,济南市肉类食品追溯制度没有相关法律法规,面临设备老化的问题,也是影响肉类食品追溯的两大主要原因。据工作人员介绍,目前济南市共有46个社区便利食品市场可追溯。查询的主要方式是可追溯性二维码和电子秤打印。

专家意见:肉类菜肴可追溯执行有持续的监管措施

然而,通过调查和采访,Lu.com记者发现,即使在大型超市连锁大转发,肉类菜肴还没有完全可追溯,还存在诸如不完整的可追溯性等问题。济南市民没有肉类菜肴的追溯系统和相关的查询方法。我很清楚。那么,影响荤菜可追溯系统有效性的因素有哪些?我们怎样才能真正实现肉类菜肴的可追溯性,保护普通人的生命?在这些问题上,陆网记者采访了山东省政协常委会委员宋传杰。宋传杰认为,首先,建立和建立荤菜可追溯系统是政府在特定时间和特定背景下面对食品安全问题的紧急和反应措施。这意味着可追溯系统的设计尚未充分考虑着陆时遇到的问题。事实上,最重要的肉类来源是基层市场,例如社区蔬菜市场,这是人们中最受欢迎的。然而,可追溯系统在短时间内在这些市场中实现全面覆盖是不现实的。其次,缺乏及时的跟进和优化措施也是影响荤菜可追溯系统实施的原因之一。此外,宋传杰告诉记者,实际上,可追溯性码等随机变化的现象,其中一个原因是违法成本过低而忽视了监管,这也制约了可追溯系统的正常运行。荤菜。宋传杰认为,中国地域辽阔,人口众多。同样的食品可追溯系统在国外也可以很好地运作。谈到中国,这可能是不可接受的。只有根据国情,才能使肉类菜肴真正具有可追溯性。同时,他建议在设计荤菜可追溯系统时,必须有足够的技术保障,依靠大数据等准确追踪来源,不能单靠企业,高成本的合规,企业是容易在灰色区域游泳。最后,宋传杰强调,对于肉类菜肴的追溯系统,必须有一个适合国情的保障体系,必须有持续的监管措施,使追溯系统真正有效和可持续。 (本网站记者)

背景资料:

跨部门,地区和行业的信息可追溯系统和信息共享机制;提高生产经营全过程的信息管理能力和产品质量安全管理水平,调动企业利用可追溯性平台的积极性,促进传统产业改革的供给侧结构,提高公众参与和身份认同。可追溯系统,更好地满足了人们的消费者安全需求。“济南市肉类可追溯平台微信公众号也表明,可追溯系统将覆盖全市所有大型批发市场。大中型连锁超市等单位。查看更多

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来源:鲁网

济南大润发日历店肉菜痕源“失踪”或“张冠李黛”

Lu.com 7月26日近日,多家媒体曝光了关于肉类菜肴起源,二维码欺诈可追溯性等信息的随机变化,肉类菜肴的流通体系已成为舆论关注的焦点。据悉,2011年,济南被确定为建设第二批肉类和蔬菜流通追溯系统的试点城市。九年过去了。可追溯性代码的痕迹是否可以从济南市场消费者购买的肉类中获得?公众如何了解荤菜循环可追溯系统?如何让荤菜循环追溯系统告别“假”?陆网记者近日走进一家大型超市,探讨肉类菜肴的现状。

蔬菜包装的源代码是欺诈还是丢失?营业员说不清楚

形状代码下只有22位数字代码。另一位记者买了凯音无污染的南瓜。虽然产品标签上有可追踪的代码字,但没有特定的编号,无法跟踪。根据济南市肉类可追溯平台微信公众号中百科全书的介绍,可追溯性代码由运营商的正文代码+交易序列号组成,共20个数字。

记者随后检查了购买的Sugawara双鱼蘑菇的标签,发现该产品有20位可追溯代码。在济南市肉类可追溯平台微信公众账号后台输入可追溯代码后,记者可以查询销售企业,工艺可追溯性等信息,但产品名称是新鲜的香菇,与之不符物理标签名称。

记者在购买蔬菜时问店里的营业员。蔬菜是否有可追溯的源代码,是否可以查询,她说目前尚不清楚。记者随机询问了超市里的几个人是否知道肉的来源,而消费者也说他们不知道源代码是什么,也不知道如何查询。

大转发响应:晚上布局源代码公共招牌,记者仍然无法实现所有可追溯性

与此同时,鲁网记者还采访了大转发相关人员在肉源可追溯性问题上的问题。另一方表示,过去公司主要通过电子秤跟踪肉类来源,但长期以来损坏了规模。后来,系统开发完成。 QR码附在明显的位置,客户可以用手机扫描QR码,查看肉类的可追溯性信息。此外,当记者在7月24日接受采访时,该工作人员表示,虽然大润发店没有发布跟踪代码,但会在7月25日发布荤菜的二维码。当记者询问消费者时如果购买物品,可以通过扫描二维码购买可追溯性信息,大润发工作人员表示,由于系统的开发时间比较紧张,目前扫描二维码可以看到供应商的一部分。信息。

7月25日,鲁网记者来到济南大润发店,发现店里的荤菜区确实贴有二维码可追溯板,并介绍了消费者实现肉类可追溯性的两种方式。菜品:扫描2维码关注济南市荤菜流通追溯平台微信公众号输入商品追踪源查询和扫描达伦发日历店QR码查询追溯信息。记者用移动电话扫描了转发市场下商店的二维码,发现可以通过进入日期查询可追溯性信息。记者选择了7月25日,发现了油菜,绿豆芽,豆芽,板岩等4种肉类蔬菜的可追溯信息。记者选择在7月24日输入日期,发现展示了六道肉类菜肴。现场信息不包括所有肉类菜肴。与此同时,记者通过济南市肉类可追踪平台微信公众号查询可追溯性信息,仍需要输入源可追溯源QR码或追踪源查询。然而,记者在商店发现,大多数蔬菜标签仍然存在源代码不完整或不完整的情况,并且无法追踪单件荤菜的来源。

济南市商务局:无相关法律法规

后来,鲁网记者采访了济南市商务局市场订单部相关人员,了解了达伦法日历的相关来源。济南市商务局市场订单部的一名工作人员告诉Lu.com,由于可追溯设备的老化问题,现在大润发不再通过印刷的小票进行追溯。消费者可以在商品的外包装上看到可追溯性代码。它是由仍在使用的电子秤打印出来的。工作人员说,现在通过运营商的主体代码进行RT-Mart超市肉的可追溯性查询。 RT-Mart使用ERP系统和数据进行停靠,并通过发布QR码在前端进行肉源可追溯性查询。工作人员说,济南市商务局要求大润发在荤菜区发布可追溯的二维码,并更换所有大转发。关于荤菜可追溯系统的实施,工作人员表示,济南市肉类菜品的可追溯性没有相关法律法规,面临设备老化问题,这也是影响可追溯性的两个主要原因。荤菜。据工作人员介绍,目前济南市共有46个社区便利食品市场可追溯。查询的主要方法是可追溯QR码和电子秤打印。

专家意见:对可追溯实施肉类菜肴有持续的监管措施

然而,通过调查和采访,Lu.com记者发现,即使在大型超市连锁大转发,肉类菜肴还没有完全可追溯,还存在诸如不完整的可追溯性等问题。济南市民没有肉类菜肴的追溯系统和相关的查询方法。我很清楚。那么,影响荤菜可追溯系统有效性的因素有哪些?我们怎样才能真正实现肉类菜肴的可追溯性,保护普通人的生命?在这些问题上,陆网记者采访了山东省政协常委会委员宋传杰。宋传杰认为,首先,建立和建立荤菜可追溯系统是政府在特定时间和特定背景下面对食品安全问题的紧急和反应措施。这意味着可追溯系统的设计尚未充分考虑着陆时遇到的问题。事实上,最重要的肉类来源是基层市场,例如社区蔬菜市场,这是人们中最受欢迎的。然而,可追溯系统在短时间内在这些市场中实现全面覆盖是不现实的。其次,缺乏及时的跟进和优化措施也是影响荤菜可追溯系统实施的原因之一。此外,宋传杰告诉记者,实际上,可追溯性码等随机变化的现象,其中一个原因是违法成本过低而忽视了监管,这也制约了可追溯系统的正常运行。荤菜。宋传杰认为,中国地域辽阔,人口众多。同样的食品可追溯系统在国外也可以很好地运作。谈到中国,这可能是不可接受的。只有根据国情,才能使肉类菜肴真正具有可追溯性。同时,他建议在设计荤菜可追溯系统时,必须有足够的技术保障,依靠大数据等准确追踪来源,不能单靠企业,高成本的合规,企业是容易在灰色区域游泳。最后,宋传杰强调,对于肉类菜肴的追溯系统,必须有一个适合国情的保障体系,必须有持续的监管措施,使追溯系统真正有效和可持续。 (本网站记者)

背景资料:

跨部门,地区和行业的信息可追溯系统和信息共享机制;提高生产经营全过程的信息管理能力和产品质量安全管理水平,调动企业利用可追溯性平台的积极性,促进传统产业改革的供给侧结构,提高公众参与和身份认同。可追溯系统,更好地满足了人们的消费者安全需求。“济南市肉类可追溯平台微信公众号也表明,可追溯系统将覆盖全市所有大型批发市场。大中型连锁超市等单位。看更多仅提供信息存储空间服务。

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